“我在餐饮行业做了很(hěn)多(duō)年了,对餐饮非常的喜欢,所以来到好阿姨學(xué)院也是因為(wèi)对这份工作的热爱和喜爱,能(néng)和大家在一起工作學(xué)习,是一件非常愉快的事情,也非常高兴能(néng)担任此次分(fēn)享会的主持人。”这是主持分(fēn)享会的月子餐姚厨师長(cháng)所说的。

“今天我和大家分(fēn)享一下中医五行理(lǐ)论。五行对的是金木(mù水火土,而我们的五脏中,肝对木(mù、心对火、脾对土、肺对金、肾对水。五行讲的是相生相克,中医它是有(yǒu)一定的联系的。”姚厨师長(cháng)说。
“比如说打个比方,一个人,老是喝(hē)酒,导致腿经常抽筋,那我们就可(kě)以分(fēn)析这个人為(wèi)什么会这样?筋对五脏中的肝,五脏又(yòu)对的是五色,肝对青色,那么我们就可(kě)以吃点绿色的食品,比如说绿豆,青菜等绿色食品,去调理(lǐ)我们的肝。如果肺不好,那么肺对的是白,我们可(kě)以吃一些白木(mù耳、百合等,这些都是对肺有(yǒu)保养功效。然后还有(yǒu)我们的五官也对应我们的五脏,有(yǒu)目鼻口舌耳,如果眼睛干涩,说明肝火不足,我们就要补肝血,可(kě)以喝(hē)一些补肝汤。用(yòng)一些食疗方法进行调理(lǐ)。我讲这个的原因是希望每个學(xué)员可(kě)以对自己的身體(tǐ)进行一个爱护,对自己的身體(tǐ)有(yǒu)更好的了解。”这是姚厨师長(cháng)给學(xué)员分(fēn)享的中医理(lǐ)疗知识。
“我曾经的工作是幼师,又(yòu)在后勤保健工作了5年。退休之后想學(xué)习母婴护理(lǐ)师為(wèi)照看孙子做准备,结果學(xué)着學(xué)着就想赚钱了。之前也在台州上过单,但现在在上张老师的精英母婴课时,我才发现之前學(xué)习的和这边的學(xué)习内容、实操与以前大不相同,完全不是一个档次。再加上张老师把自己的教學(xué)经验和实战经验分(fēn)享给我们,更加让我这个50岁的人坚定了从事家政这一行业的信心,感謝(xiè)张老师的倾囊相授。”这是50岁的胡淑娟在分(fēn)享会上道出自己的感悟。

教務(wù)带學(xué)员们玩“击鼓传花(huā)”游戏,學(xué)员们相继展示了舞蹈、唱歌、下腰等多(duō)种技能(néng),體(tǐ)现了學(xué)员多(duō)才多(duō)艺的一幕。
“现在我送给新(xīn)老學(xué)员三个气,即底气、骨气和娇气。底气是只有(yǒu)认真學(xué)好专业知识和技能(néng),心中才能(néng)有(yǒu)底气。骨气是抱着全心全意為(wèi)人服務(wù)的理(lǐ)念和意识把事情做好。娇气不是在和人相处的时候撒娇,而是做人要委婉、低调、不失礼节。”姚厨师長(cháng)用(yòng)“三个气”结束了本次分(fēn)享会。

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