育儿是一门很(hěn)大的學(xué)问,就连冲奶粉也不例外。很(hěn)多(duō)父母都希望自己的宝宝能(néng)够吸收最丰富的营养,但光是懂得选择好奶粉是不够的,如果冲奶粉方法不当,也会让宝宝的健康打折。很(hěn)多(duō)新(xīn)手妈妈们没有(yǒu)经验,会很(hěn)容易陷入一些误區(qū)。下面,我们来看一下十妈九错的冲奶法。
1.用(yòng)矿泉水冲牛奶
矿泉水富含矿物(wù)质,磷酸盐、磷酸钙过多(duō),而婴儿肠胃消化功能(néng)还不健全,長(cháng)期用(yòng)矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。
冲配方奶粉我们提倡用(yòng)自来水。因為(wèi)目前家庭用(yòng)的自来水都是经过了科(kē)學(xué)的处理(lǐ),质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用(yòng)来冲奶粉就可(kě)以了。
纯净水失去了普通自来水的矿物(wù)元素,而人从水中对钙吸收率可(kě)以到90%以上,所以不宜用(yòng)纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物(wù)质含量比较多(duō),且复杂。
2.多(duō)多(duō)益善,奶粉越浓营养越多(duō)
如果奶粉浓度过高,幼儿饮用(yòng)后,会使血管壁压力增加,容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。
有(yǒu)些家長(cháng)怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉都会多(duō)加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。奶粉中含有(yǒu)钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用(yòng)后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很(hěn)嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝(hē)过浓奶粉,出血多(duō)了会影响幼儿智力发育。
当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家長(cháng)给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能(néng)想放多(duō)少就放多(duō)少。
3.先加奶粉后加水
先加奶粉后加水,实际水量会少于奶粉冲调指示中水量,不能(néng)保证冲调浓度的精准性;再者,先加奶粉后加水,奶粉比较容易结团,溶解不均匀,不利于消化。
正确的冲调次序应该是,根据奶粉罐上标注冲调比例,先往奶瓶中加入温水,然后取适量的奶粉加入奶瓶中。
4.用(yòng)沸水冲牛奶
婴幼儿奶粉中有(yǒu)不少热稳定性较差的营养成分(fēn),如果使用(yòng)较高温度的开水冲调奶粉,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,对宝宝肠道也造成伤害。某些对热不稳定的维生素也将被破坏,特别是有(yǒu)的奶粉中添加的免疫活性物(wù)质会被全部破坏。
市面上的主流奶粉产品都是经过相关质检部门的检验,不含致病菌,所以為(wèi)了保证营养,大多(duō)数奶粉所建议的冲调温度多(duō)数都在70℃以下。具體(tǐ)不同牌子的奶粉,建议的水温不一样,所以新(xīn)購(gòu)买一种奶粉饮用(yòng)时,最好看看说明。
5.用(yòng)勺子搅拌或使劲上下摇晃
会让奶液产生大量的气泡,而宝宝喝(hē)了含有(yǒu)大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。
按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用(yòng)双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓,请记得温柔一点哟!
6.换奶粉如换衣服
无论是由一种牌子换到另一种牌子,还是同牌子的由一个阶段换到另一个阶段,这个过程就叫做转奶,容易导致宝宝肠胃不适。
转奶初期,必须两种奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新(xīn)奶粉,吃过两三天后都没有(yǒu)不适的话,再老的、新(xīn)的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新(xīn)的2/3吃两三天,最后过渡到完全用(yòng)新(xīn)的奶粉。在转奶的那几天不要添加其他(tā)新(xīn)的辅食,宝宝生病(感冒、发烧等)及接种疫苗期间也不适合转奶。
7.放凉的牛奶煮沸再食用(yòng)
已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物(wù)质的结构发生变化,从而失去原有(yǒu)的营养价值。
泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能(néng)超过2小(xiǎo)时;若放在冰箱冷藏,则不能(néng)超过24小(xiǎo)时。短时间内未喝(hē)完的牛奶变凉,可(kě)以将装牛奶的奶瓶放进盛热水的容器内温热即可(kě)。
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