本周进入产后第 3 周,新(xīn)妈妈的身體(tǐ)逐渐恢复。但仍需要通过饮食调理(lǐ)达到增强體(tǐ)质滋补元气、促进乳汁分(fēn)泌的目的。此阶段,各种营养素都应均衡摄取,尽量做到食物(wù)类丰富多(duō)样,荤素食材健康搭配。就新(xīn)妈妈自身来说,尽量不偏食、不挑食。
麻油鸡
原料准备:鸡肉、芝麻油、姜片、盐各适量
操作流程:先将鸡肉洗净,切块备用(yòng);锅中倒入芝麻油,小(xiǎo)火加热后爆香姜片,转大火,放入鸡块炒至七分(fēn)熟;再将适量水从四周往中间淋入锅中,盖上锅盖煮沸后,转小(xiǎo)火继续煮30~40 分(fēn)钟,加盐调味即可(kě)。
营养功效: 麻油鸡不仅可(kě)以补气养血,还有(yǒu)助于开胃,此类温和的滋补菜肴非常适合产后體(tǐ)寒乏力的妈妈食用(yòng)。

蒜蓉大虾
原料准备: 对虾、蒜蓉、盐、植物(wù)油、料酒、黑胡椒粉各适量
操作流程: 对虾去壳去虾線(xiàn),洗净后放入蒜蓉,用(yòng)料酒、盐、黑胡椒粉和植物(wù)油腌制10分(fēn)钟。对虾平铺在炸篮中推入空气炸锅,选择温度200°C,时间设為(wèi)15分(fēn)钟。最后在10分(fēn)钟后暂停程序,取出炸篮,将虾翻面后继续程序,5分(fēn)钟后结束即可(kě)。
营养功效: 虾能(néng)提高人體(tǐ)免疫力还可(kě)帮助哺乳妈妈分(fēn)泌乳汁,虾中的蛋白质能(néng)提高乳汁质量也是产后瘦身的优选食材。

海鲜豆腐汤
原料准备:豆腐,蛤蜊,鱿鱼,盐、姜丝各适量。
操作流程: 豆腐切丁;鱿鱼洗净,切花(huā);蛤蜊用(yòng)盐水浸泡,使其完全吐沙;将鱿鱼焯水后捞出过冷水,沥干;锅中倒入适量水煮沸,倒入豆腐,煮沸后加蛤蜊,待蛤蜊张开时,倒入鱿鱼,再加盐和姜丝即可(kě)
营养功效:豆腐富含容易被人體(tǐ)吸收的钙,有(yǒu)助于补充新(xīn)妈妈體(tǐ)内流失的钙质,促进乳汁分(fēn)泌。

宝妈/月嫂姐妹们可(kě)以通过调整膳食,来增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器體(tǐ)能(néng)恢复,促进身體(tǐ)相关體(tǐ)能(néng)的恢复。 |